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2017-04-24 责任编辑：谢小华 浏览数：
厨房厨具包含了许多大大小小的东西，有储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具和进餐用具，厨房厨具怎么选呢？下面跟网站一起来看看厨房厨具选购原则吧。 1、卫生的原则
厨房厨具包含了许多大大小小的东西，有储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具和进餐用具，厨房厨具怎么选呢？下面跟网站一起来看看厨房厨具选购原则吧。
1、卫生的原则
厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受到污染。
2、防火的原则
厨房是现代家居中唯一使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。所以，正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
3、方便的原则
厨房内的操作要有一个合理的流程，因此，在厨具的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度。因此，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。
4、美观的原则
厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。
以上就是网站要告诉大家的知识，希望能给大家提供帮助。
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