2018年是新中国成立69周年，也是改革开放40周年。在中国＊＊＊领导下，中国人民凭着一股逢山开路、遇水架桥的闯劲，凭着一股滴水穿石的韧劲，成功走出一条中国特色＊＊＊＊道路。

黎明驱走了黑暗，日出带来了光芒，祖国的光辉好似阳光，照亮了我们的前程，大国的崛起，带动着每个家庭的幸福升级，而厨房恰恰承载了这份幸福。40年，厨房在不断变迁，演绎着每个家庭生活的小幸福。

20世纪70、80年代——灶屋

(图片来源：森歌集成灶公众号，侵删)

那时的厨房普遍叫作灶屋。灶后留有供一人活动的空间，墙角放着烧火用的柴火，置一小木凳供烧火人坐。过去烧水做饭，全靠土灶与柴火，每次生灶都要忙活半天，冒出的烟呛得人咳嗽半天。经受了长年累月的烟熏，灶屋屋橼和墙壁乌黑一片。“黑厨房、土灶台、大水缸，一日三餐不离柴火”这是过去厨房的真实写照。

20世纪90年代——现代厨房雏形

(图片来源：森歌集成灶公众号，侵删)

后来的厨房有了案板，砌上了瓷砖。家里也用上了罐装的煤气，用完就可以换一罐。轻轻转动燃气灶开关,便可烧水做饭，炉灶随时可用，火焰可大可小，烧水做饭也变得越来越方便。 不过厨房依旧被烟熏火燎缠绕。

21世纪初——整体厨房

(图片来源：森歌集成灶公众号，侵删)

随着改革开放的步伐，厨房也得到了大改变。款式好看的烟机灶具遍布市场，家家户户也装上了烟机，搭配好看的橱柜，厨房也成了赏心悦目之地。油烟问题得到了缓解，但是中国家庭习惯爆炒烹饪，烟机的吸烟能力有时候显的微不足道，油烟还是四处弥漫。

现在——智能厨房改变生活

(图片来源：森歌集成灶公众号，侵删)