手机浏览中华集成灶网2022-11-23 浏览数:
临近感恩节,挑只肥美鲜鸡,用森歌集成灶,做一只香甜多汁的中式烤全鸡,让这道硬菜空降派对餐桌,成为最吸睛的焦点,共享感恩时刻。
“飘香烤鸡”,12月森歌老友内购会专场即将到来,全国森歌线下门店,喊你来吃烤鸡啦!
除了在森歌门店能吃到烤鸡,收藏这份飘香烤鸡美食教程,自己在家也能做哦~,临近感恩节,挑只肥美鲜鸡,用森歌集成灶,做一只香甜多汁的中式烤全鸡,让这道硬菜空降派对餐桌,成为最吸睛的焦点,共享感恩时刻。
#没有什么事是一只烤鸡解决不了的,如果有,那就两只#。

(图片来源:森歌集成灶公众号,侵删)
1. 三黄鸡、土鸡、竹园鸡等均可,关键在于鸡不要太老(买鸡时可询问摊主适合烤鸡的品种、鸡龄的长短等)
2. 半年以上的鸡别买,下蛋的鸡别买,皮包骨头的鸡(常常是老鸡)别买。
3. 皮下脂肪太厚的鸡,烤时出油量太多,选择适当瘦一点的鸡为好。
蜂蜜1勺、生抽2勺、耗油2勺、橄榄油适量、胡椒粉半勺、麻油半勺、蚝油半勺、老抽半勺、盐2勺、香料(花椒八角香叶桂皮)适量。
大蒜1个、大葱1根、姜片适量、西兰花1个、玉米1根、小番茄1斤、彩椒2个、柠檬1个。
制作步骤
NO.2
#没有什么事是一只烤鸡解决不了的
如果有,那就两只。
步骤一:腌制烤鸡
将杀好的鸡去头去尾、除内脏,清洗干净,用牙签或叉子把鸡扎数个小孔,以便腌制充分入味。
把葱、姜、蒜塞进鸡肚子,依据个人口味撒上料酒、生抽、蚝油、盐、白胡椒、香辛料,轻轻给鸡按摩5分钟后备用,腌制2小时以上。

(图片来源:森歌集成灶公众号,侵删)
步骤二:准备配菜
将西兰花、彩椒、洋葱、柠檬和玉米切小块。撒上1勺盐和适量橄榄油拌匀,腌半个小时。

(图片来源:森歌集成灶公众号,侵删)
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公司名称:浙江森歌智能厨电股份有限公司
主营产品: 集成灶
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全国门店:3000以上
经营模式:经销
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适合人群:自主创业 白领创业 青年创业
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